Блог.

Статья——обзорлучшихвеганскихивегетарианскихзаведенийгородаБудапешта。

Цены,приведенныевстатье,актуальнына2018год。Рублевыеэквивалентыценрассчитанынаоснованиикурсавалютнамоментнаписаниястатьи:1венгерскийфоринт≈0,23российскимрублям。

Недавноявернуласьизнебольшогопутешествияподвумевропейскимстолицам,БудапештуиВене。ПроВенуянапишупозже,асегодняшнийпостцеликомиполностьюпосвящустолицеВенгрии,прекрасномуБудапешту。Будапешт——город,которыйобязательностоитпосетить:онмаленький,уютный,спокойныйиневероятнокрасивый。

Аещеэтогород——спа,натерриториикоторогобьюттермальныеисточникислечебнымиводами。Азначит,вБудапештеможносовместитьприятноеснеменееприятным——гулятьпогороду,изучаяархитектуру、азаодноотдохнутьипоправитьздоровьевместныхкупальнях。

вбудапештеяужебылараньше,вноябре,вноябре,имогусказать,чтозаштовремяколичествовеганскихзаведенийувеличилосьминимумв3раза。Интересноотметить,чтовеганскихточекпитанияздесьдажебольшечем,Вегетарианских。Возможно,этомуспособствуетместнаявеганскаягазетаиактивисты:внесколькихместахвгодебылизамеченыпропагандирушиеМатериалы。Городразвиваетсявправильномнаправлении。

Тригоданазаддефицитавеганскойедыянеобнаружила,затовэтотприездвыбрать,какиезаведенияпосетить,——былосложно。За неделю обойти все нереально。Ну разве только если питаться по 4-5 разв день。Хотятот,ктоимеетпредставление,какиевВенгриипорции,понимает,чтоидеяпровальная。

Итак,Вооружившиськартойhappycow,выбраласамыеинтересные,намойвзгляд,Места。вразведкусомнойотправилсямойверныйспутникВасилий,АешенамПовезлоПересечьсявеган-фуд-блогеромАлейСамохиной。АляОбожаетБудапешт,Былаздесьужемного-МногоРаз,ИштотпостПолучилсянесомненнолучшеблагодаряеерекомендациям。

Итак,экскурсияначинается。

素食街头美食园

этодворик,вкоторомдружноразместилисьнесколькогородскихпроектовуличнойеды。ПопериметрудворарасположилисьФургончикиседой,Здесьвынайдетепицццу,Бургеры,Мексиканскуюеду,Мороженое,Мороженое,Десертыипиво。Вцентрестоятстолики,Гдевседружнонаслаждаштсявкуснымиблюдамииобщением。

Мыпопробовализдесьпиццу,Мексиканскуюедуимороженое。Большевсегопонравилисьмексиканскаякухня。

Веганскийстрит-фудпроект素食花园вбудапеште

Чимичанга-традиционноеблюдо,представляющееизсебятортильюсначинкойизфасоли,свеганскимсыромисметаной。Ммм,этобылоовосхитительновкусно,естопроцентнаярекомендация!

Халапеньопопперс-половинкиострогоперчикахалапеньо,фаршированныевеганскимсыром,впанировке,обжаренныевофритюре。Понравится тем, кто любит погорячее!

Мороженоебезсахара。Навкус - Несамоелучшее,чтояпробовала,Нозатополезноеведь!

Веганское мороженое в素食花园

Пиццатожепонравилась。оназдесьвыпекаетсявформесердец。Инстаграм-Блогеры,Вывсепоняли。

Бургерымынепопробовали,но,когдаихпринеслизасоседнийстолик,мынемногопожалели。Очень большие и аппетитные。

素食花园появился недавно, в мае 2018 г。Неуверена,будетлипроектфункционироватьвхолодноевремягода,нодлятеплоговремениформатчтонад——совежийвоздухивкуснаявеганскаяеда-прекрасноесочетани,еправда?

Веганскийдворвбудапеште

Адрес:Dob Utca 40

Контакты:Сайт.фейсбук.

伟大的小酒馆

Небольшоевеганскоекаф,ерасположенноенедалекоотплощадиСвободы。Впервойполовинеднякафеработаетпоменюзавтраков,ас12часов-какстоловая。ВоспользовавшисьрекомендациямпользователейHappyCow,мысАлейрешилиприйтисюданазавтраки。

Great Bistro кафе в Будапеште, интерьер

Вменюомлетизнутовоймукистемпе,овощами,(веганским)сыроми(веганским)майонезом- 1900форинтов(430руб。),гречнево-кокосовыеоладьисдобавкамиза- 1800форинтов(410руб。),вафлисдобавками- 1700форинтов(385руб。),веганфу——гара- 1900форинтов(430руб)。исэндвичзаф2100оринтов(475руб。)。

Насзаинтриговалавеганскаяфуа-гра,Официантсоветовалаомлет,Номывыбралиоладьи,ТакКакнамхотелосьчего-ТоЛегкогоисладкого。ОладьиБылиНеплохие,хотябываютилучше。

Завтракв伟大的BistroКафе,вбудапеште,Веганскиеоладьи

МысалейЗдесьзасиделись,БылоПриятнонаслаждатьсяТакимСпокойнымутромиболтатьожизни。ПосетителейвкафебылоМало,НочасамК12ЛюдиначалиАктивноПодтягиватьсянаобед,АМыПошлиДальше。

Адрес: utca银行

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом:Площадьсвободы(Szabadsag ter

Napfenyes餐厅

этолегендарноезаведение,ОдноизстарейшихВеганскихпредприятийвгороде。3ГодаНазад,ПередМоейПервойпоездкойвБудапешт,ОдинМойПриятельоченьгорячосоветовалмнепосетитьNapfenyes。ТогдауhapfenyesБыло2Ресторана,ПервыйрасполагалсянаулицеRosza,Второй,НатотМоментсовсемновый, - НаулицеFerenciek。втупоездкуяпобывалавобоих,ибылаподБольшимПоложительнымВпечатлением。ЗдесьВпервыепопробовалапиццусвеганскимСыром,ИштобылоВосхитительно!

ВэтупоездкузайтивNapfenyesБылообязательнойчастьюпрограммы。КСожалению,РесторананаулицеROSZAБольшенет,НОЗатоЕгоПотомокнаулицеFerenciekПолонЛюдейиднем,ИВечером。Иэтонеудивительно,ведьNapfenyesсочетаетвсебенесочетаемое:идеальнаялокация,обслуживаниеустоликов,белыескатертинастолах,гигантскиепорцииипривсемприэтом - совсемнересторанныецены(!)!

Веганский ресторан Napfenyes в Будапеште

Мызашлисюдаводинизпервыхднейизаказалитарелкунадвоихсмини——порциямивсеххитовресторана。

Блюдо2-2ВесторанеLapfenyes

Неверьтеназванию,этутарелкуможносмелобратьнаТроих,АМожетДаже,Наетверых。НамСВасейонаоказаласьнепозубам,хотямыбылиоченьголодны。Блюдосостоитизфалафеля,котлетизсейтана,котлетпо-киевскиссыромвнутри,жареноговеганскогосыра,тофу,овсяныхкотлеток,3видовгарнира(картофеля-фри,рисасгорошком,овощей)и2соусов(тартаритысячаостровов)。СтоитТакаяТарелка4700Форинтов,ТоЕстьчутьбольше1000рублей。ещемывзялидвасвежевыжатыхсока,Изавсезаплатили6350Форинтов(1450Руб。)。

ТаСамаяБожественнаяпицца«3Сыра»,КоторушяПопробовала3годаназад,ВсеешееестьвМеню。Стоит2400Форинтов(550Руб。),СмелоРекомендую!

ОтдельноСтоитРассказатьпродесерты,Которыеготовятввятввятвятвя。Привходевресторан,ВасвстречаетВитринасвыпечкойидесертами。Тортики,Булочки,Пирожные - Всевыглядиточеньсоблазнительно。Нопосле«Тарелочки»Надвоихмыуженемоглидуматьоеде,Апопробоватьздешниедесертыхотелось。Поштомумызашлисюдаешераз,Вечеромпередотъездом,Начай。

Веганские тортики и пирожные в Напфеньес

Заказалилимонноепирожно,епосоветуАли,(490форинтов≈115руб。),тортиктройнойшоколад(590форинтов≈135рублей)идвечашкитравяногочая(поф500оринтовили120рублейкаждая)。Этобылооченьприятноезавершениенашегогастро——тура。

Адрес: Ferenciek tere 2

Контакты:Сайт.

Рядом:Мостэржебет

素食者的爱

素食主义者——стильноевеганскоекафеформатафаст-фуд,расположенноенабудайскойсторонегорода。Сюдаможнозайти,когдапойдетевзбиратьсянагоруГеллерта,атудавыобязательнопойдете。

Кафе素食之爱Будапешт, вид снаружи

Кафе совсем небольшое, но стильное и динамичное。Посмотрите, какая у них крутая зеленая стена。

Интерьер кафе素食之爱в Будапеште

Вменюб,ургеры,хот——дог,игиросвпите,картофельибатат-фри,мак-нчиз,напиткиисорбеты。,чУдобнотовсепозициименю,включаясоставы,продублированынаанглийскомязыке。Мы взяли мексиканский хот-дог и зеленый смузи。Хот——догоченьбольшой,оченьвкусныйиоченькрасивый。Внемсоеваясосиска,веганскийчеддер,гуакамоле,сальса,салатайсберг,начосисоусизкопченойпаприки。

Мексиканский веганский хот-дог в кафе素食之爱

Заказыготовятсябыстроивыдаштсяпономеручека,Которыйвысвечиваетсянашкранетелевизоравзале。Видно,чтовладельцыкафезаботятсяобэкологии:Всяодноразоваяпосудасостоитизэкологичныхматериалов。

Адрес:Bartok Bela UT 9

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом:МостЛиберти,ГораГеллерта

naspolya nassolda

Маленькоесимпатичноекафе,вкоторомготовятполезныетортики,БезГлютена,Сахара,Молока,ицимеда。Крометортиковвввеченье,Гранола,миндальныйпудинг。ВсемолочныенапиткиготовятнадомашнемминдальномМолоке。

Веганскоекафеnaspolya nassoldaвбудапеште

Оченьприятноеместо,чтобызайтиначашечкучаяилиназавтрак。ИнтерьерСветлый,Минималистичный,ВСкандинавскомстиле。Взалеестьчудеснаякачелькаизполена。

Качели в интерьере, Naspolya Nassolda, Будапешт

Мыпопробовализдесьтортикматча(980форинтов≈225руб。),чизкейкскраснойсмородиной(940форинтов≈215руб。),яблочныйпирогсинжирнымкремом(780форинтов≈180руб。)。ИзнапитковВзялиКапучино(850Форинтов=195Руб。)итравянойчай(550Форинтов≈125Руб。)。ИтогочаепитиеобошлосьнамПримернов1000рублей。

СыроедческиевеганскиетортикивкафеNaspolya Nassolda

Самыйвкусный - ягодныйчизкейк,блочныйтожепонравился,вотматча-тортикпоказалсяслишкомплотнымибезвкусным。

адрес:káldygyuala u。7.

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом: Базилика Святого Стефана

托克马克素食Streetfood

Маленькоекафе,предлагашеесвоимгостямвеганскиебургерысюндвичи,Ланчбоксыспастой,Супыидесесерты。Всебургерымогутсделатьнавыборсбезглютеновойилицельнозерновойбулочкой。Бургерыздесьоченьинтересныепосочетаниямингредиентов,эстетичныеидействительновкусные!

Веганская Бургерная Tokmak в Будапеште

внутрипомешениявсегонесколькопосадочныхмест,Новлетнеевремяможнопосидетьзастоликомнаулице。Подаштблюдаводноразовыхкартонныхподносах,Которыемыужевиделиранеев素食主义者爱情, - Отличноеэкологичноерешение。

Веганские Бургеры в Будапеште, кафе Tokmak

Попробоваласвекольныйбургер(1490Форинтов≈350Руб。),ибылавполномвосторге!

Свекольный веганский бургер в Tokmak, Будапешт

Свекольнаякотлетка,Свекольныйсоус,СалатКорн,Помидоры,Свекольныймайонезилуковыйджем。ВасяВзялбургерскотлетойизцуккини。онбылтожехорою,Номоймнепонравилсябольше。

Адрес:霍拉恩·纽约州utca 5

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом:ОстровМаргарет

Edeni素食主义者

ЕщеодновеганскоезаведениенаБудайскойсторонегорода。Это симпатичная столовая с большим выбором блюд。Здесьмыобедалидважды,когдаходиливкупальниКирай。

Веганская столовая Edeni Vegan в Будапеште


Таккакэтостоловая,иблюдастоятнаподогреваемойвитрине,качествоедысоответствующее。Тем не менее, еда вкусная и сытная。Здесьмыпопробовалиборщ,гуляш,тофу——скрэмбл,запеканкуизполентыссыром,тирамисуияблочныйтортик。Большевсегомнепонравиласьзапеканкаитофу——скрэмбл。

ОбедвEdeni素食主义者,Запеканкаизполенты,Тофускрэмбл
之间,Заобеднафотомызаплатилипочти6000Форинтов(1350Руб。)。

Адрес: Donati U 59

Контакты:Сайт.

Рядом:Купальни基拉

Vegazzi

Сюдастоитидтиоднозначно,забожественнойитальянскойвеганскойпиццей!Незнаю,Научилисьливнеаполеготовитьвкуснуювеганскуюпицу,Новбудапештештоделатьумешт。

ВеганскаяпиццерияVegazziВБудапеште

Натерриториируинногобара安加расположенамини——пиццерия,вменюкоторойпредставленовсегов6идовпицц。Выглядят все они очень аппетитно。Мывзялипиццу佛得角ссоусомпесто,вяленымитоматами,томатамичерриируколой。Пиццапростопотрясающевкусная,ноглавноедостоинствовней——этотесто。Оноименнотакое,какоедолжнобытьвхорошейпицц——херустящеепокраям,воздушноепосередине。Стоитпиццаф1800оринтов(400руб。),естьвариантыдешевле,отф1300оринтов。иестьнемногодороже。Клюбойпиццезадополнительнуюплатуможнодобавитьвеганскуюмоцареллу。

Адрес: Paulay Ede utca 33

Контакты:фейсбук.

Рядом:Венгерскаягосударственнаяопера

填补好的

Булочная,Расположеннаяпососедствусбургернойtokmak。ПродавецБулочнойсказал,чтошточистоесовпадение。аешевыдалнамлистсосписоквсехвеганскихзаведенийгорода,чтобылооченьмилосегостороны。

Веганская Булочная补好в Будапеште

Мывзялипицу,пышки,Рогалик,браунииешекакой-тобутерброд。Выпечка,честносказать,Неособовпечатлила。Возможно,ПотомучтомыпришлиПодзакрытие,имногихПозицийуженебыловналичии。

Адрес:霍拉恩欧洲3

Контакты:фейсбук.

Рядом:ОстровМаргарет

素食主义者

ещеодночудесноеместовбудапеште。Кафеоченьуютное,СдомашнейАтмосферойидоброжелательнымисотрудниками。Мыразместилисьнавторомэтаже,ИСелиизучатьменю。ОноздесьОбширное,Исостоитпреимушественноизблюдитальянскойкухни。

Веганское кафе素食者в Будапеште
Язаказаласалатцезарь(1790форинтов≈400руб。),Вася——строгановссейтаном,грибами,овощамиивеганскимсыром(2490форинтов≈570руб。)。Когданампринеслинашзаказ,мыкакое——товремяпребывалившоке。Кажется,каферешилопобитькакой——торекорд,порцииздесьпростоОГРОМНЫЕ!

Веганскийцезарьистрогановвбудапеште,кафеveganeria

Все было очень вкусно, правда, мы снова переели。Иэтопритом,чтополовинувторогоблюдапришлосьпопроситьзавернутьссобой。,Кстатизаэтууслугуздесьберетсянебольшаяплатавф100оринтов(25рублей)закаждыйконтейнер。

Адрес: Nagymező utca 51

Контакты:фейсбук.

Рядом:ВокзалНьшгати

马达尔食品

ВБудапештеестьсетьиз3кофеен,специализирующихсянаспешиалтикофе。Кофейниподназванием马达尔оченьпопулярныесредиместныхжителейитуристов。Квопросуприготовлениякофейныхнапитковздесьподходятсовсейсерьезностью。马达尔частофигурируетвобзорахлучшихкофеенгорода。Самакофейняневеганская,норастительныевидамолокаивеганскиедесертыимеются。

КофейняMadal,СпешиалитиКофевБудапеште

Мыпосетилиоднуизкофеен,котораярасположенанедалекоотПарламента。Правдашлимысюдаскореенезакофе,авпаста-бар,расположенныйвнутрикофейни。

Начнустого,чтовсяедавпаста-бареисключительновеганская。вменюЕстьнесколькоВидовИтальянскойПасты,ивремяотвремениониобновляштся。ещеестькесадилья,Салатыисюндвичи。Пастуготовятдведобрейше-милейшиеженшины,Слицкоторыхнесходятулыбки。Возможноотихтеплапастастановитсяешевкуснее。

вкафемыпришливтроемсалей。Заказали3Разныхвидапасты:ФормаджиосдвойнойпорциейСыра,Карбонаруиаррабьяту。Пастаздесьоченьвкусная,Самаявкусная - Однозначно,Формаджио,ТОЕСТьСырная。СтандартнаяпорцияПастыстоит1390Форинтов(320Руб.),Большая - 1690Форинтов(390Руб。)。

Паста Бар в Будапеште, Мадал

ПослепастымынеудержалисьизаказалиещекофеиморковныйтортикпосоветуАли(онвеганский)。Кофе вкусный, ну а как иначе, это же马达尔。Атортик。самосовершенство,поэтомупередаюрекомендациювам。

Кофеивеганскийморковныйторт,疯狂的

Имейтеввиду、чтопаста-барработаеттолькопобудням11.30дсо16.00。

Адрес:Alkotmany 4

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом:Парламент.

Anjuna Icepops

чудеснейшеекафе,гдеготовятвеганскоемороженое,Смузи,Модныеасаи-боулыисыроедческиеТортики。ЗабавноИдемпогороду,ВидимВитринусюскимо。ВасяПредложилУЗНать,ЕстьлиунихВеганскиеОпции,яОтветила,Врядли。ИТутМыувиделинадпись100%工厂。МожноЛиБылонепопробоватьтакуюкрасоту?Конечно,Нельзя。

Мыпопробоваливкусыманго——маракуясчиаикокосовое。Апотомвернулисьивзялиещефисташковоеишоколадное。

ВеганскоеМорожено——эескимо,Anjuna Icepops,Будапешт
Мороженоевеликолепно,есбогатымвкусоминежнойтекстурой。Ононетольковеганско,еноещеибезсахара,глютенаидругихвредностей。Философия Anjuna - 100% натуральность。Иэтопрекрасно!

Стоитодноэскимо790Форинтов(180Руб。)。Недешево,Ностоиттого。

Адрес:SAS UTCA 7

Контакты:Сайт.фейсбук.

Рядом: Базилика Святого Стефана

СетьHummus酒吧

Сетьсостоитиз13Кафе,БольшаячастьизКоторыхрасположенанатуристическихтропкахпешта。Сетьневегегетарианская,Нохумус,Фалафель,Табулеготовятсявтрадиционномварианте,Тоестьбезживотныхпродуктов。ТакевМенюУдобноПомечено,Какиеблюдачтосодержат,ивбольшомРазнообразииблюдМожноЛегкоВыбратьподходящиеподходяшиеподиции。

鹰嘴豆泥吧в Будапеште

Табулездесьбратьнестоит——слишкоммалозелени,нокфалафелюихумусуникакихпретензий。,ВобщемесливывБудапештеивамхочетсянастоящегофалафеля,товамв鹰嘴豆泥条。

Контакты:Сайт.фейсбук.

Этотпостполучилсябольшим,и,какивсемоиобзорыизпутешествий,далсяонмненелегко。Но я очень довольна тем, что я его написала。Надеюсь,чтовывоспользуетесьмоимиподсказкамиприпланированиисвоегопутешествиявВенгрию。Аещенадеюсь,чтокого——нибудьизвас,моидорогиечитатели,данныйпоствдохновитнапоездкувчудесныйгородБудапешт。Поезжайте обязательно, ну правда。

Читайте другие мои обзоры из путешествий

СтамбулвегетарианскийпхукетВегетарианский.РигавегетарианскаяВильнюсвегетарианский

Добавлено:2018年7августа
2комментария
даннаястатьявляетсяпродолжениемстатьивегегегетарианскиересторанывмоскве。КафесокМаленькийостровоквегетарианскойкухнинапротивТретьяковки。КафеПедлагаетширокийвыборВегетарианских,Веганских,Сыроедческихблюд。ЗдесьпредставленыблюдасразныхуголковЗемли。Побуднямс2до4действует20%Скидканавсеменю。иешеодинпрятныйбонус - Есливыпосетилитретьяковскуюгалерею,Вампредоставят10%Скидкупоб�[...]
читатьполностью>>>
Добавлено:16Иэля2018.
5.Комментариев
28февралянасоциальныхстраничкахкафе爱的小屋появилосьмоевиде——ообращеони,евкоторомясообщила,чтос13марта2018годакафенаулицеМаросейкапрекратитсвоесуществование。Послеэтогоменязабросалисообщениямиспросьбойрассказать,чтожепроизошло。Рассказываю。Вконц2015егодамыискалипомещениедлякафеинаконецнашлиместо,котороевпоследствиисталодомомдлянашеголюбимого爱的小屋。Помещение сдавалось в субаренду: соб�[…]
читатьполностью>>>
Добавлено:2018年7марта
0.Комментариев
Статья——обзорвегетарианскихивеганскихзаведений,расположенныхнаостровеПхукет,популярномкурортеТаиланда。Цены,приведенныевстатье,актуальныпосостояниюнаначало2018года。Рублевыеэквивалентыценрассчитанынаоснованиикурсавалют,действительногонамоментнаписаниястатьи。1 таиландский бат≈1,84 рубля。Таиланд——этосказочнаястранавечноголетаисолнечныхулыбок。Здесь каждый может найти для се[…]
читатьполностью>>>
Добавлено:2018年26Февраля
4.комментария
Привет,МеняЗовутВика,яАвторсайтаVemelicacy.com。РадаприветствоватьВаснастраницахмоегоблога,гдеясбольшимудовольствиемделюсьсВамисвоимикулинарнымиоткрытиями,историямиизжизни,вдохновляющимимыслямиипростотем,чемхочетсяподелиться。
Подробнее.