Регистрацияза10Секунд Забылипароль吗?
Русский.

Веган——гидпоБудапешту

Статья——обзорлучшихвеганскихивегетарианскихзаведенийгородаБудапешта。

价格ены,приведенныевстатье,Актуальнына2018год。РублевыешквивалентыценрасчитанынаОснованииКурсаВалютнаМоментнаписаниястатьи:1Венгерскийфоринт≈0,23РоссийскимРублям。

Недавноявернуласьизнебольшогопутешествияподвумевропейскимстолицам,БудапештуиВене。ПроВенуянапишупозже,асегодняшнийпостцеликомиполностьюпосвящустолицеВенгрии,прекрасномуБудапешту。Будапешт——город,которыйобязательностоитпосетить:онмаленький,уютный,спокойныйиневероятнокрасивый。

Аещеэтогород——спа,натерриториикоторогобьюттермальныеисточникислечебнымиводами。Азначит,вБудапештеможносовместитьприятноеснеменееприятным——гулятьпогороду,изучаяархитектуру、азаодноотдохнутьипоправитьздоровьевместныхкупальнях。

вбудапештеяужебылараньше,вноябре,вноябре,имогусказать,чтозаштовремяколичествовеганскихзаведенийувеличилосьминимумв3раза。Интересноотметить,чтовеганскихточекпитанияздесьдажебольшечем,Вегетарианских。Возможно,этомуспособствуетместнаявеганскаягазетаиактивисты:внесколькихместахвгодебылизамеченыпропагандирушиеМатериалы。Городразвиваетсявправильномнаправлении。

Тригоданазаддефицитавеганскойедыянеобнаружила,затовэтотприездвыбрать,какиезаведенияпосетить,——былосложно。За неделю обойти все нереально。Ну разве только если питаться по 4-5 разв день。Хотятот,ктоимеетпредставление,какиевВенгриипорции,понимает,чтоидеяпровальная。

Итак,вооружившиськартойHappyCow,явыбраласамыеинтересны,енамойвзгляд,места。ВразведкусомнойотправилсямойверныйспутникВасилий,аещенамповезлопересечьсявБудапештесвеган-фуд——блогеромАлейсамохиной..АляОбожаетБудапешт,Былаздесьужемного-МногоРаз,ИштотпостПолучилсянесомненнолучшеблагодаряеерекомендациям。

Итак,экскурсияначинается。

素食主义者街边食品花园

Этодворик,вкоторомдружноразместилисьнесколькогородскихпроектовуличнойеды。Попериметрудворарасположилисьфургончикиседой,здесьвынайдетепицц,убургеры,мексиканскуюеду,мороженое,десертыипиво。Вцентрестоятстолики,гдевседружнонаслаждаютсявкуснымиблюдамииобщением。

Мыпопробовализдесьпицц,умексиканскуюедуимороженое。Больше всего понравились мексиканская кухня。

Веганскийстрит-фудпроект素食花园вБудапеште

чимичанга - традиционноеблюдо,представляшееизсебяТортильюСначинкойизфасоли,СвеганскимСыромисметаной。МММ,этобылооВосхитительноВкусное,СтоПроцентнаярекомендация!

Халапеньопопперс-половинкиострогоперчикахалапеньо,фаршированныевеганскимсыром,впанировке,обжаренныевофритюре。Понравится тем, кто любит погорячее!

Мороженоебезсахара。Навкунс——есамоелучшее,чтояпробовала,нозатополезноеведь!

Веганскоемороженоев素食花园

Пиццатожепонравилась。Она здесь выпекается в форме сердец。Инстаграм-блогеры, вы все поняли。

Бургерымынепопробовали,Но,Когдаихпринеслизасоседнийстолик,Мынемногопожалели。Оченьбольшиеиаппетиитные。

素食花园появился недавно, в мае 2018 г。Неуверена,будетлипроектфункционироватьвхолодноевремягода,нодлятеплоговремениформатчтонад——совежийвоздухивкуснаявеганскаяеда-прекрасноесочетани,еправда?

Веганский двор в Будапеште

Адрес:Dob Utca 40

Контакты:СайтФейсбук

伟大的小酒馆

Небольшоевеганскоекафе,Расположенноенедалекоотплошадисвободы。впервойполовинеднякафеработаетпоменюзавтраков,Ас2часов - Какстоловая。Воспользовавшисьрекомендациямпользователейhappycow,Мысалейрешилиприйтисюданазавтраки

GreatBistroКафевБудапеште,Интерьер

Вменюомлетизнутовоймукистемпе,овощами,(веганским)сыроми(веганским)майонезом - 1900форинтов(。430руб),гречнево-кокосовыеоладьисдобавкамиза - 1800форинтов(。410руб),вафлисдобавками - 1700Форинтов(385Руб。),Веганфуа-гра - 1900Форинтов(430Руб。)исюндвичза2100Форинтов(475Руб。)。

Насзаинтриговалавеганскаяфуа-гра,Официантсоветовалаомлет,Номывыбралиоладьи,ТакКакнамхотелосьчего-ТоЛегкогоисладкого。ОладьиБылиНеплохие,хотябываютилучше。

Завтракв伟大的小酒馆каф,евБудапешт,евеганскиеоладьи

МысалейЗдесьзасиделись,БылоПриятнонаслаждатьсяТакимСпокойнымутромиболтатьожизни。ПосетителейвкафебылоМало,НочасамК12ЛюдиначалиАктивноПодтягиватьсянаобед,АМыПошлиДальше。

Адрес:银行UTCA 6

Контакты:СайтФейсбук

Рядом: Площадь Свободы (szabadságtér.

Napfenyes餐厅

этолегендарноезаведение,ОдноизстарейшихВеганскихпредприятийвгороде。3ГодаНазад,ПередМоейПервойпоездкойвБудапешт,ОдинМойПриятельоченьгорячосоветовалмнепосетитьNapfenyes。ТогдауhapfenyesБыло2Ресторана,ПервыйрасполагалсянаулицеRosza,Второй,НатотМоментсовсемновый, - НаулицеFerenciek。втупоездкуяпобывалавобоих,ибылаподБольшимПоложительнымВпечатлением。ЗдесьВпервыепопробовалапиццусвеганскимСыром,ИштобылоВосхитительно!

ВэтупоездкузайтивNapfenyesбылообязательнойчастьюпрограммы。Ксожалени,юресторананаулицеRoszaбольшенет,нозатоегопотомокнаулицеFerenciekполонлюдейиднем,ивечером。Иэтонеудивительно,ведьNapfenyesсочетаетвсебенесочетаемое:идеальнаялокация,обслуживаниеустоликов,белыескатертинастолах,гигантские(!)порцииипривсемприэтом——совсемнересторанныецены!

Веганский ресторан Napfenyes в Будапеште

МызашлиСюдаводинизпервыхднейизаказалиТарелкунадвоихСМини-ПорциямивсеххитовРесторана。

Блюдо 2餐盘в ресторане Napfenyes

Неверьтеназванию,этутарелкуможносмелобратьнатроих,аможетдаже,начетверых。НамсВасейонаоказаласьнепозубам,хотямыбылиоченьголодны。Блюдосостоитизфалафеля,котлетизсейтана,котлетпо-киевскиссыромвнутри,жареноговеганскогосыра,тофу、овсяныхкотлеток,3видовгарнира(картофеля-фри,рисасгорошком,овощей)2исоусов(тартаритысячаостровов)。Стоиттакаятарелкаф4700оринтов,тоестьчутьбольш1000ерублей。Ещемывзялидвасвежевыжатыхсока,изавсезаплатилиф6350оринтов(1450руб。)。

Тасамаябожественнаяпиццас«3ыра»,которуюяпопробовала3годаназад,всеещеестьвменю。Стоит 2400 форинтов (550 руб.), смело рекомендую!

ОтдельноСтоитРассказатьпродесерты,Которыеготовятввятввятвятвя。Привходевресторан,ВасвстречаетВитринасвыпечкойидесертами。Тортики,Булочки,Пирожные - Всевыглядиточеньсоблазнительно。Нопосле«Тарелочки»Надвоихмыуженемоглидуматьоеде,Апопробоватьздешниедесертыхотелось。Поштомумызашлисюдаешераз,Вечеромпередотъездом,Начай。

Веганскиетортикиипирожныевнапфеньес

Заказалилимонноепирожное,посоветуАли,(490форинтов≈115руб。),тортиктройнойшоколад(590форинтов≈135рублей)идвечашкитравяногочая(по500форинтовили120рублейкаждая)。штобылооченьприятноезавершениенашегогастро-тура。

Адрес: Ferenciek tere 2

Контакты:Сайт

:МРядомостЭржебет

素食主义者爱

素食主义者- Стильноевеганскоекафеформатафаст-фуд,Расположенноенабудайскойсторонегорода。СюдаМожнозайти,КогдапойдетевзбиратьсянагоруГеллерта,АТудавыобязательнопойдетете。

Кафе素食主义者爱Будапешт,ВидСнаружи

Кафе совсем небольшое, но стильное и динамичное。Посмотрите, какая у них крутая зеленая стена。

ИнтерьерКафе素食主义者爱вбудапеште

Вменюб,ургеры,хот——дог,игиросвпите,картофельибатат-фри,мак-нчиз,напиткиисорбеты。,чУдобнотовсепозициименю,включаясоставы,продублированынаанглийскомязыке。Мы взяли мексиканский хот-дог и зеленый смузи。Хот——догоченьбольшой,оченьвкусныйиоченькрасивый。Внемсоеваясосиска,веганскийчеддер,гуакамоле,сальса,салатайсберг,начосисоусизкопченойпаприки。

Мексиканский веганский хот-дог в кафе素食之爱

Заказыготовятсябыстроивыдаютсяпономеручека,которыйвысвечиваетсянаэкранетелевизоравзале。,чВиднотовладельцыкафезаботятсяобэкологии:всяодноразоваяпосудасостоитизэкологичныхматериалов。

Адрес:Bartok Bela UT 9

Контакты:СайтФейсбук

Рядом: Мост Либерти, Гора Геллерта

naspolya nassolda

Маленькоесимпатичноекаф,евкоторомготовятполезныетортики,безглютена,сахара,молока,яицимеда。Крометортиковвменюестьпечень,егранола,миндальныйпуддинг。Всемолочныенапиткиготовятнадомашнемминдальноммолоке。

Веганское кафе纳索达в Будапеште

Оченьприятноеместо,чтобызайтиначашечкучаяилиназавтрак。ИнтерьерСветлый,Минималистичный,ВСкандинавскомстиле。Взалеестьчудеснаякачелькаизполена。

Качели в интерьере, Naspolya Nassolda, Будапешт

Мыпопробовализдесьтортикматча(980форинтов≈225руб。),чизкейкскраснойсмородиной(940форинтов≈215руб。),яблочныйпирогсинжирнымкремом(780форинтов≈180руб。)。ИзнапитковВзялиКапучино(850Форинтов=195Руб。)итравянойчай(550Форинтов≈125Руб。)。ИтогочаепитиеобошлосьнамПримернов1000рублей。

СыроедческиевеганскиеТортикивКафеnaspolya nassolda

Самыйвкусный - ягодныйчизкейк,блочныйтожепонравился,вотматча-тортикпоказалсяслишкомплотнымибезвкусным。

Адрес: Káldy Gyuala u

Контакты:СайтФейсбук

Рядом:БазиликасвятогоСтефана

Tokmak素食主义者街头食品

Маленькоекафе,предлагашеесвоимгостямвеганскиебургерысюндвичи,Ланчбоксыспастой,Супыидесесерты。Всебургерымогутсделатьнавыборсбезглютеновойилицельнозерновойбулочкой。Бургерыздесьоченьинтересныепосочетаниямингредиентов,эстетичныеидействительновкусные!

Веганскаябургерная托克马克вбудапеште

Внутрипомещениявсегонесколькопосадочныхмест,новлетнеевремяможнопосидетьзастоликомнаулице。Подаютблюдаводноразовыхкартонныхподносах,которыемыужевиделиранеев素食爱情——отличноеэкологичноерешение。

Веганскиебургерывбудапеште,кафеtokmak

Япопробоваласвекольныйбургер(1490форинтов≈350руб。),ибылавполномвосторге!

Свекольный веганский бургер в托克马克,Будапешт

Свекольнаякотлетка,Свекольныйсоус,СалатКорн,Помидоры,Свекольныймайонезилуковыйджем。ВасяВзялбургерскотлетойизцуккини。онбылтожехорою,Номоймнепонравилсябольше。

Адрес: Hollán Ernő utca

Контакты:СайтФейсбук

Рядом:ОстровМаргарет

Edeni素食

ещеодновеганскоезаведениенабудайскойсторонегорода。этосимпатичнаястоловаясбольшимвыборомблюд。Здесьмыобедалидважды,КогдаходиливКупальниКирай。

ВеганскаястоловаяEdeni素食主义者вбудапеште


Таккакэтостоловая,иблюдастоятнаподогреваемойвитрине,качествоедысоответствующее。Тем не менее, еда вкусная и сытная。Здесьмыпопробовалиборщ,гуляш,тофу——скрэмбл,запеканкуизполентыссыром,тирамисуияблочныйтортик。Большевсегомнепонравиласьзапеканкаитофу——скрэмбл。

ОбедвEdeni素食,запеканкаизполенты,тофускрэмбл
Ценысредние,заобеднафотомызаплатилипочтиф6000оринтов(1350руб。)。

Адрес:Donati U 59

Контакты:Сайт

Рядом:Купальниkiraly

Vegazzi.

Сюдастоитидтиоднозначно,забожественнойитальянскойвеганскойпиццей!Незнаю,Научилисьливнеаполеготовитьвкуснуювеганскуюпицу,Новбудапештештоделатьумешт。

Веганская пиццерия Vegazzi в Будапеште

НаТерриториируинногоБараAnkerРасположенаМини-Пиццерия,вменюКоторойпредставленовсего6ВидовПицц。Выглядятвсеониоченьаппетитно。МывзялипицуVerdeСоусомПесто,вяленымитоматами,Томатамиерриируколой。Пиццапростопотрясашевкусная,Ноглавовней - этотесто。ОноИменноТакое,КакоедолжноБытьвхорошейпице - хрустяшеепокраям,воздушноепосередине。Стоитпицца1800Форинтов(400Руб.),Естьвариантыдешевле,От1300Форинтов,иестьнемногодороже。КЛюбойпицццццезадополнительнуюплатуможнодобавитьВеганскуюМоцареллу。

Адрес: Paulay Ede utca 33

Контакты:Фейсбук

Рядом: Венгерская государственная опера

填好

Булочная,Расположеннаяпососедствусбургернойtokmak。ПродавецБулочнойсказал,чтошточистоесовпадение。аешевыдалнамлистсосписоквсехвеганскихзаведенийгорода,чтобылооченьмилосегостороны。

Веганская Булочная填好в Будапеште

Мывзялипиццу,пышки,рогалик,браунииещекакой——тобутерброд。Выпечка, честно сказать, не особо впечатлила。Возможно,потомучтомыпришлиподзакрытие,имногихпозицийуженебыловналичии。

Адрес: Hollan Erno u

Контакты:Фейсбук

Рядом:ОстровМаргарет

Veganeria

ещеодночудесноеместовбудапеште。Кафеоченьуютное,СдомашнейАтмосферойидоброжелательнымисотрудниками。Мыразместилисьнавторомэтаже,ИСелиизучатьменю。ОноздесьОбширное,Исостоитпреимушественноизблюдитальянскойкухни。

Веганское кафе Veganeria в Будапеште
заказаласалатцезарь(1790Форинтов≈400Руб。),Вася - Сейтаном,Грибами,ОвошамиивеганскимСыром(2490Форинтов≈570Руб。)。КогданамПринеслинашзаказ,Мыкакоетовремяпребывалившоке。Кажется,КафеРешилоПобитькакой-ТоРекорд,Порцииздесьпростоогромные!

Веганскийцезарьистрогановвбудапеште,кафеveganeria

Все было очень вкусно, правда, мы снова переели。Иэтопритом,чтополовинувторогоблюдапришлосьпопроситьзавернутьссобой。,Кстатизаэтууслугуздесьберетсянебольшаяплатавф100оринтов(25рублей)закаждыйконтейнер。

Адрес: Nagymező utca 51

Контакты:Фейсбук

Рядом:ВокзалНьшгати

疯狂的食物

ВБудапештеестьсетьиз3кофеен,специализирующихсянаспешиалтикофе。Кофейниподназванием马达尔оченьпопулярныесредиместныхжителейитуристов。Квопросуприготовлениякофейныхнапитковздесьподходятсовсейсерьезностью。马达尔частофигурируетвобзорахлучшихкофеенгорода。Самакофейняневеганская,норастительныевидамолокаивеганскиедесертыимеются。

Кофейня Madal, спешиалити кофе в Будапеште

Мыпосетилиоднуизкофеен,котораярасположенанедалекоотПарламента。Правдашлимысюдаскореенезакофе,авпаста-бар,расположенныйвнутрикофейни。

Начнустого,чтовсяедавпаста-бареисключительновеганская。вменюЕстьнесколькоВидовИтальянскойПасты,ивремяотвремениониобновляштся。ещеестькесадилья,Салатыисюндвичи。Пастуготовятдведобрейше-милейшиеженшины,Слицкоторыхнесходятулыбки。Возможноотихтеплапастастановитсяешевкуснее。

В кафе мы пришли втроем с Алей。Заказали3разныхвидапасты:формаджиосдвойнойпорциейсыра,карбонаруиаррабьяту。Пастаздесьоченьвкусная,самаявкусная——однозначно,формаджи,отоестьсырная。Стандартнаяпорцияпастыстоитф1390оринтов(320руб。),большая- 1690форинтов(390руб。)。

Паста Бар в Будапеште, Мадал

ПослепастымынеудержалисьизаказалиещекофеиморковныйтортикпосоветуАли(онвеганский)。Кофе вкусный, ну а как иначе, это же Madal。Атортик。самосовершенство,поэтомупередаюрекомендациювам。

Кофе и веганский морковный торт, Madal

имейтеввиду,чтопаста-барработаеттолькопобуднямс11.30до16.00。

Адрес:Alkotmany 4

Контакты:СайтФейсбук

:ПРядомарламент

Anjuna Icepops

чудеснейшеекафе,гдеготовятвеганскоемороженое,Смузи,Модныеасаи-боулыисыроедческиеТортики。Забавно,чтоштогокафенебыловмоемспискезапланированныхместКпосешению,Анаткнулисьмынанегосовершеннослучайно。Идемпогороду,ВидимВитринусюскимо。ВасяПредложилУЗНать,ЕстьлиунихВеганскиеОпции,яОтветила,Врядли。ИТутМыувиделинадпись100%工厂。МожноЛиБылонепопробоватьтакуюкрасоту?Конечно,Нельзя。

Мыпопробоваливкусыманго-Маракуясчиаикокосовое。АПотомВернулисьивзялиещефисташковоеишоколадное。

ВеганскоеМорожено——эескимо,Anjuna Icepops,Будапешт
Мороженоевеликолепное,СБогатымвкусоминежнойтекстурой。Ононетольковеганское,Ноешеибезсахара,Глютенаидругихвредностей。ФилософияAnjuna - 100%Натуральность。иштопрекрасно!

Стоитодноэскимо790Форинтов(180Руб。)。Недешево,Ностоиттого。

Адрес: Sas utca 7

Контакты:СайтФейсбук

Рядом:БазиликасвятогоСтефана

Сеть鹰嘴豆泥条

Сетьсостоитиз13каф,ебольшаячастьизкоторыхрасположенанатуристическихтропкахПешта。Сетьневегетарианская,нохумус,фалафель,табулеготовятсявтрадиционномвариант,етоестьбезживотныхпродуктов。Такжевменюудобнопомечено,какиеблюдачтосодержат,ивбольшомразнообразииблюдможнолегковыбратьподходящиепозиции。

鹰嘴豆泥吧в Будапеште

Табулездесьбратьнестоит——слишкоммалозелени,нокфалафелюихумусуникакихпретензий。,ВобщемесливывБудапештеивамхочетсянастоящегофалафеля,товамв鹰嘴豆泥条。

Контакты:СайтФейсбук

◄тотпостполучилсябольшим,и,Какивсемоиобзорыизпутешествий,далсяонмненелегко。НояоченьдовольнаТем,чтояегонаписала。Надешсь,чтовывоспользуетесьмоимиподсказкамиприпланированиисвоегоПутешествияввенгрию。аешенадешсь,чтокого-нибудьизвас,Моидорогиечитатели,данныйпоствдохновитнапоездкувчудесныйгородбудапешт。Поезжайтеобязательно,Нуправда。

читайтедругиемоиобзорыизпутешествий

СтамбулВегетарианский.ПхукетВегетарианскийРигавегегетарианская.Вегетарианский.

Добавлено:2018年7августа
2Комментария.

Комментарии

Алия. 2018年4октября
Это именно то, что я искала。ЛечувБудапештчеренз2едели,исВашейпомощью,теперьголоднойточнонеостанусь!Спасибо Вам за обзор!

Формаответа

Vegelicacy 2019年12января
Спасибо!) надеюсь, поездка была удачной)

Формаответа

Привет,МеняЗовутВика,яАвторсайтаVemelicacy.com。РадаприветствоватьВаснастраницахмоегоблога,гдеясбольшимудовольствиемделюсьсВамисвоимикулинарнымиоткрытиями,историямиизжизни,вдохновляющимимыслямиипростотем,чемхочетсяподелиться。Подробнее