Регистрацияза10Секунд Забылипароль?
Русский.

Кулинару

КакправильноедятМанго?

Несмотрянато,чтозапоследниегодыпопулярностьмангостремительнонабираетобороты,всеженашпотребительещемалознакомсэтимэкзотическимплодом。Многиепростонезнашт,КакНемуподступиться。Вэтойзаметкевыпознакомитесьсэтимчужеродным,Нотакимпритягательнымфруктоми,Надеюсь,Узнаетедлясебячто-тоновое。

Манго - Достаточнокрупныйфруктснежнейшейиоченьсочнойтекстурой,похожейнаперсик,Аповкусу - Немногонаморковь。чтобыопределить,достаточнолиспелыйпередвамифрукт,НужноПроверитьегонамягкость。ЕслиКожураСлегкаподдаетсянажатию(Ключевоеслово - Слегка),Значит,МангоСпелый,АвотцветКожицынеявляетсяпоказателемспелости。

МногиеСпрашивают,Какправильноестьманго,СкожуройилиБез?впишуупотребляетсятолькомякотьманго,Безкожуры,ТакКаквнейсодержатсявешества,Способныепривестикотравлениюисыпи。

Какпочиститьиразрезатьманго?

Манго,Какразрезатьманго

шаг1。

Помойтеманго,приготовтеразделочнуюдоскуиострыйнож。

Какразрезатьманго.

шаг2。

СрежьтенебольюуючастьмангоУОснования(Там,Гдеесестьвостик)。
ВнутриуМангоКрупная,Плоскаяиоченьточка,Которуюпрактическиневозможноотделитьотприлегашеймякоти。Нашазадача - Срезатькакможнобольшемякоти

Манго,Какразрезатьманго

шаг3。

Поставьтефруктввертикальноеположение,срежьтепобокам,вдолькосточки,двабольшихкускаМанго。

Манго,Какразрезатьманго

шаг4。

Такимеобразом,Поконтурукосточки,СрежьтеоставшиесяБоковинки。

Манго,Какразрезатьманго

шаг5。

ТеперьБеремоднуизовальныхполовинокиспомошьюножарасчерчиваемсеточкупомякоти,Неразрезаякожуры。

Манго,Какразрезатьманго

шаг6。

Аккуратновыворачиваемкусочекнаизнанку。напраздничныйстолможноподаватьиввидетакогоежика。

Манго,Какразрезатьманго

шаг7。

РазрезаемПополам。

Манго,Какразрезатьманго

шаг8。

СрезаемКубикиножом。

Манго,Какразрезатьманго

шаг9。

Уоставшихсячастейтакжеотрезаемкожицу,Разрезаемнакубики。

Манго,Какразрезатьманго

АккуратныекусочкиМангоКподачеченастолготовы!

Добавлено:10октября2013.
1Комментарий.

Комментарии.

Катерина. 3Иэля2014.
Какпростооказывается:)ненадовгрызатьсявмякоть)

Формаответа.