Кулинару
Как открыть и почистить гранат?
Я никогда не умела чистить гранаты。Для меня это занятие всегда было головной болью。Брызги， капли， испачканные обои на кухне。Ну а кому такое может понравиться?Яуженеговорю,скольковремениуходилонато,чтобыотделитьвсезернышкиотмембран。
Знаю,чтомногиелюбятгранаты,нопокупаютихредко。“Стоитливозиться?”——думаютони。И я тоже так думала。,Нооказывается,почиститьгранатможнобыстро,легкоиаккуратно。Нужнолишьзнатьпарухитростей,ивсестановитсягораздопроще。ВэтойстатьеяпокажуВамметод,окоторомузналанедавно,икоторымстехпорпользуюсьпостоянно。Надолиговорить,гранатыятеперьпокупаюгораздочаще。
Итак， давайте сразу перейдем к делу!
Для того， чтобы открыть гранат， нам понадобится:
✔Острыйнож
✔Разделочнаядоска
✔Глубокаямиска
Шаг1。
Промойтегранат。Поставьтееговертикальнонадоску(так,чтобывыпуклаяверхушкасмотрелавверх)иаккуратносрежьтеверхнюючастьножомпокругу。
Шаг2。
Снимитесрезаннуючасть。
Шаг3。
Сделайтенескольконеглубокихвертикальныхнадрезовпокожуре,проводяножомсверхувниз。Яобычноделаю4надрезакрест——накрест,номожноибольше。,чГлавноетобынадрезыповозможностипроходиливдольбелыхперегородок。
Шаг4。
Разделите гранат на сегменты。
Шаг5。
Наполнитемискуводой。КакВыужепоняли,мыбудемотделятьзернагранатаотмембранподводой。Этотприемпоможетнамизбежатьлишнихзагрязнений:всебрызгисокаостанутсявводе。
Шаг6。
Теперьмывидим,чтозернышкиопускаютсянадно,абелыепрожилки,наоборот,поднимаютсянаповерхность。Аккуратносливаемводувместесовсем,чтоплаваетнаповерхности。
Шаг7。
Оставшуюсяводусливаемвдуршлаг,иунасостаютсяочищенныезернышки。Вуаля!
Естьещеодининтересныйметод,какбыстропочиститьгранат,ноличномнеоннравитсяменьше。Предлагаю ознакомиться с ним， посмотрев видео。
,тНучтожеперьимыумеемчиститьгранаты,какэтоделаютпрофи!
注:Кстатиа,ВыужепробовалиприготовитьгрузинскоеблюдоПхали？
Комментарии
Формаответа
Формаответа
Формаответа
Написатькомментарий