Регистрация за 10 секунд Забылипароль吗?
Русский

ФалафельМечты

ФалафельМечты——пошаговыйрецепт| vegelicacy.com
Сказать, что это вкусно - ничего не сказать。Фалафель——этоволшебно,сказочно,фантастическивкусно!В общем, приготовьте - не пожалеете!”

Ингредиентына 4 - 6 порций

  • Нут1.5стакана
  • Лук1.5шт。
  • Чеснок5зубчиков
  • Кинзаилипетрушка40гр。
  • Перецострый1/2шт。
  • Панировочныесухари4ст。л。
  • (зКуминира)1ч。л。
  • Кориандр1ч。л。
  • Соль1.5ч。л。
  • Растительноемасло1стакан

Какприготовить

  1. Нутзалейтеводой,оставьтеотмачиватьсянаночьвхолодильнике。

    ФалафельМечты
  2. Почистителук,чеснок。Нарежьтелук,зелень,острыйперец(вместессеменами)。

    ФалафельМечты
  3. Измельчитеспомощьюблендералук,чеснок,зелень,острыйперец,добавитьсоль,кумин,кориандр,перемешайт,евыложитевбольшуюемкость。

    ФалафельМечты
  4. Порциями по полстакана измельчите в блендере нут。

    ФалафельМечты
  5. Соединитенутслуково——чесночнойкашицей,добавьтепанировочныесухари,хорошоперемешайте。

    ФалафельМечты
  6. Скатайтешарикиразмеромсгрецкийорех,дляэтогоберит1естоловуюложкумассынашарик。

    ФалафельМечты
  7. Насреднемогнехорошопрогрейтемасловглубокойсковороде。Количествомаслаопределите,исходяизтого,чтошарикифалафелядолжныутопатьвнемнаполовину。Обжарьтешарикифалафелясдвухсторонпо1 - 2минутедообразованиякоричневойкорочки。

    ФалафельМечты
  8. Выложитеготовыешарикинасалфетку、чтобыпросушитьихотлишнегомасла。

    ФалафельМечты

Авторрецепта:Vegelicacy

Рецептдобавлен:2013年25декабря

РецептыАвтора

Типкухни: веганская
Типблюда: закуска
Уровень: легко
Кухонныйинвентарь: Блендер

Поделитьсясдрузьями

Большевкусныхрецептов

Комментарии

Марсom 14сентября2014
Классныйрецепт!Но у меня фалафель получился твердоватым。Как этого можно избежать?

Формаответа

Vegelicacy 2014年6октября
Может быть, причина в нуте?Дляфалафелянутнужнозамачиватьминимумна8часов,алучше——часовна12日чтобыонхорошоразбухиувеличилсявобъеме。

Формаответа

亚历克斯·马卡洛夫 2019年31августа
Готовьтефалафельизвареногоиликонсервированногонута。Иобязателнодобавляйтенемногосоды,дабыизбежатьвздутияпузика!

Формаответа

olya-mulya 2014年25октября
Получилосьоченьвкусно,всетрираза,чтоготовили。Спасибо!

Формаответа

伊丽娜 2014年27ноября
Подскажитепожалуйста,яправильнопоняла:нутненедоотваривать,достаточнопростозамочить吗?

Формаответа

Vegelicacy 2014年4декабря
Да, для фалафеля нут варить не нужно。

Формаответа

mgumirova 2014年3декабря
Да, его варить не надо) Очень вкусно получилось!Спасибозарецепт!:)

Формаответа

Vegelicacy 2014年8декабря

Формаответа

Татьяна 2015年9марта
Подскажите, а с чем лучше всего подать фалафель?

Формаответа

Vegelicacy 2015年10марта
Лучшевсегососвежимиовощамиихумусом,этовсеещеможнозавернутьвлавашилипиту,будетвкусно!:)

Формаответа

tasya10 2015年18марта
авозможнолинежаритьих,анапримерзапечьвдуховке,арастительноемаслодобавитьвсамифалафелькичтобыонинесталисухими?

Формаответа

Vegelicacy 2015年20марта
Да, конечно, должно все получиться:)

Формаответа

ЕленаМ 2015年2июля
Tasya10,подскажит,епожалуйста,получилисьлиувасфалафелькивдуховке吗?Заранееспасибо!

Формаответа

ewjenya 2015年22日марта
этоанриалвкусно! !Вика!спасибо! !

Формаответа

Vegelicacy 2015年23марта
Пожалуйста,Женя!

Формаответа

Татьяна 2015年30марта
Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!А нужно ли очищать нут от оболочки?

Формаответа

Vegelicacy 2015年31марта
Татьяна, спасибо за отзыв!Очищать нут не нужно。

Формаответа

Наталия 2015年10мая
Спасибо за рецепт этого великолепного фалафеля!Радует,чтонутбезварки,такаявкуснотища! !)Вследующийразсделаюобжаркунадомашнемгх,итакбудетвернее)Спасибо!

Формаответа

Lekokh 2015年29мая
Неформируютсяшарики——рассыпаются(можетбытьоттого,чтоделаюбезпанировочныхсухарей吗?

Формаответа

Катя 2015年9июня
фалафеликсожалениюпочему——топросторастворилисьвмасле。

Формаответа

Катя 2015年9июня
оставшуюсячастьяпростопожариланасковородк,еполучилосьвкусно。

Формаответа

Elena_pug 2015年10июля
Этоивправдулучшийрецептфалафель,толькочтоотведали:-)

Формаответа

Valecka 2018年1марта
У меня что-то тоже разваливаются。Что я делаю не так?

Формаответа

Vegelicacy 2018年1марта
Валя,честносказать,уменяпоэтомурецептувсегдаполучается。Можетбытьвыкладетефалафельвещенеразогревшеесямасло吗?

Формаответа

Valecka 2018年4марта
Да) и рано поворачивала。Вкусно вышло, спасибо за рецепт:)

Формаответа

Виктория 2019年31августа
Вкуснятина

Формаответа