Регистрация за 10 секунд Забылипароль吗?
Русский

Острая Чечевица с Тыквой

ОстраяЧечевицасТыквой——пошаговыйрецепт| vegelicacy.com
“По——деревенскипростое,питательноеиоченьвкусноеблюдоиззеленойчечевицысовощами,щедросдобренноемолотымчернымперцем!Вкуснятина!”

Ингредиентына4порции

  • Тыква500年гр。
  • Морковь1шт。
  • Лук1шт。
  • Чеснок2зубчика
  • Имбирь2.5см
  • Помидоры2шт。
  • Растительноемасло3ст。л。
  • Чечевицазеленая1.5стакана
  • Соль1.5ч。л。
  • Перец1ч。л。

Какприготовить

  1. Передтем,какначинатьготовить,помойтеиподготовьтевсеовощи。Очиститеотсемяникожурыпримернополкилотыквы,нарежьтекубикамисреднегоразмера。Нарежьте мелким кубиком 1 среднюю морковку。Почиститле1уковиц,унарежьтееемелкимкубиком。Почистите и мелко порубите 2 зубчика чеснока。Счиститеножомкожуруснебольшогокусочкаимбиря,измельчите。Нарежьте 2 помидора небольшими кусочками。

    Острая Чечевица с Тыквой
  2. 1.5Промойтестаканазеленойчечевицы,залейтетремястаканамиводы,доведитедокипенияиваритенамедленномогнеподкрышкойдоготовности,25 - 30минут。Чечевицадолжнабытьмягкой,нонедолжнапревратитьсявкашу。

    Острая Чечевица с Тыквой
  3. Всковородеразогрейт2 - 3сетоловыеложкирастительногомасла,насреднемогнеобжарьтелук,чеснок,имбирьиморковьвтечени5емину,тпомешиваявремяотвремени。

    Острая Чечевица с Тыквой
  4. Добавьтетыкву、огоньсбавьтедоминимальногоитушитеподкрышкой7 - 10мину,тизредкапомешивая。

    Острая Чечевица с Тыквой
  5. Добавьтевсковородупомидоры,готовьтеподкрышкойещ10еминут。1.5Добавьтечайныеложкисоли(можноначатьсоднойложкиизатемдоводитьдовкуса)1чиайнуюложкучерногомолотогоперца。Блюдобудетдостаточноперчены,мпоэтомуеслинелюбитеострое,используйтеменьшеперца。

    Острая Чечевица с Тыквой
  6. Добавьте чечевицу, хорошо перемешайте。Готовьте еще 2-3 минуты。Подавайте, украсив мелко нарезанной зеленью。

    Острая Чечевица с Тыквой

Авторрецепта:Vegelicacy

Рецептдобавлен:2014年2апреля

РецептыАвтора

Типкухни: веганская
Типблюда: второеблюдо
Уровень: легко
Кухонныйинвентарь: -

Поделитьсясдрузьями

Большевкусныхрецептов

Комментарии

Галина* 2016年7апреля
Это блюдо очень очень вкусное!Наосновеэтойзажаркиячастоделаюпростоморковьсфасольюстручковой。Благодарю за этот рецепт!Рекомендую!

Формаответа

EliChin 2016年8ноября
Действительно,вкусноипросто。Аосеньюитыква-самоето,иимбирьсчеснокомпротивгриппа-идеальноесочетание)

Формаответа