Регистрация за 10 секунд Забылипароль吗?
Русский

Пицца с Тыквой и Яблоками

ПиццасТыквойиЯблоками——пошаговыйрецепт| vegelicacy.com
“Необычное сочетание вкусов для пиццы, правда?”Ноявасуверяю,этотаквкусно,чтоВынесможетеостановиться。
Тестодляпиццыможетеиспользоватьпокупно,енолучшесделайтепорецепту、онооченьпростоеиоченьудачное。”

Ингредиентына 3 - 4 порции

  • (Цельнозерновая)мука2стакана
  • Разрыхлитель1ч。л。
  • Растительноемасло11ст。л。
  • Лукрепчатый1шт。
  • Тыква300年гр。
  • Белаяфасоль1банка
  • Чеснок2зубчика
  • Лимонныйсок1ст。л。
  • Сушеныйтимьян1/2ч。л。
  • Шпинат10 - 15листиков
  • Яблоко1/2шт。
  • Сольиперецповкусу

Какприготовить

  1. Дляосновы:
    Просейтевмиску2стакана(п200мол)цельнозерновой(илиобычной)муки,добавьте1ч。л。разрыхлителя и 1/2 ч。л。соли。Хорошоперемешайте。Затем добавьте 100 мл。воды и 4 столовые ложки растительного масла。Смешайте ложкой, и затем вымесите тесто руками。Сформируйте из теста шар。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  2. Почистите лук и нарежьте его полукольцами。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  3. Хорошоразогрейт2 - 3сетоловыеложкирастительногомаславантипригарнойсковороде。Добавьтелукиобжаривайтенаоченьмедленномогне,изредкаперемешивая,втечение25 - 30минут。Лукдолженпотемнеть,ноприэтомследите,чтобыоннесгорел。В конце добавьте щепотку соли и щепотку перца。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  4. Почиститетыквуоткожурыисемян,нарежьтемякотьнебольшимикубиками。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  5. Соединитевмискенарезаннуютыкву2сстоловымиложкамирастительногомасла,2/3ч。л。соли и 1/2 ч。л。перца。Перемешайте。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  6. Выложитетыквунапротивень,поставьтевразогретуюд200горадусовдуховку,запекитевтечени25еминут。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  7. Длясоуса:
    Соединитевблендереб1анкуфасоли(безжидкости),2зубчикачеснока,2ст。л。растительного масла, 1 ст。л。лимонного сока, 1/2 ч。л。сушеного тимьяна, 1 ч。л。соли,1/2ч。черногомолотогоперца。 Пюрируйте до однородной консистенции.

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  8. Отрежьтелистбумагидлявыпечкипоразмерупротивня。Раскатайте на нем тесто в круглый пласт。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  9. Смажьте основу для пиццы соусом。Выложитеповерхсоусалистьяшпинатаикарамелизированныйлук。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  10. Затемвыложитенескольколомтиковяблокаизапеченнуютыкву。

    Пицца с Тыквой и Яблоками
  11. Поставьтепиццувдуховкуизапекитевтечени20еминут。

    Пицца с Тыквой и Яблоками

Авторрецепта:Vegelicacy

Рецептдобавлен:2015年30апреля

РецептыАвтора

Типкухни: веганская
Типблюда: второеблюдо
Уровень: средне
Кухонныйинвентарь: Блендер

Поделитьсясдрузьями

Большевкусныхрецептов

Комментарии

Галина 2015年12мая
Вика,отдушиспасибозавесьсайтизарецептэтойпиццывособенности!Нереальновкусная!Мы ее полюбили всей семьей!Готовилаужедвараза,причемвторойразготовиласразудвепиццы!

Формаответа

Vegelicacy 10сентября2015
Спасибоогромное!Мне очень приятно это знать!

Формаответа

malina_aln 2016年15января
Этооченьвкусно!Моивсеядные,когдауслышалиосочетаниивкусов,естьотказывались。Ностоилоимпопробовать,каксмеливсеподчистую。Завтра буду готовить еще!,у(Кстатиженесколькоразготовилапастувтыквенномсоусе——божественноеблюдо!Скоро займусь тыквенным карри))

Формаответа

Vegelicacy 23сентября2016
Спасибо, Ваши слова прямо как бальзам на душу)

Формаответа