
ингредиенты.На8порций.
- Творог.300гр。
- Сливочноемасло.150гр。
- Пишеваясода.1/2小时。л。
- Лимонныйсок.1/2Ст。л。
- Сахар.1/2Ст。л。
- Молотыйкориандр.1小时。л。
- Куркума.1/2小时。л。
- Мука.1,5стакана.
- АдыгейскийСыр/Панир150гр。
- Петрушка.Большойпучок(100гр。)
- Сметана.2ст。л。
- Асафетида(Необязательно)1/4小时。л。
- Соль.2/3小时。л。
- Перец.1/2小时。л。
Какприготовить.
Разрежьтесливочноемаслонанебольюиекубики,Растопитевкастрэлестолстымдномнамедленномогне。
Тесто:Смешайтетворогирастопленноесливочноемасло。
Погаситесоду(1/2чайнойложкисодызалейте1/2Столовойложкилимонногосока),добавьтевчашустворогом。
Добавьтесахар,Куркуму,КориандрихорошоПеремешайте。
Просеиваямуку,Постепеннодобавляжевтесто,хорошоперемешивайте。
Слепитеколобок,Ипоместитевхолодильникна15-20Минут。
Покатестоохлаждается,готовимначинку。накрупнойтеркенатритеадыгейскийсыр。
Порубитезелень。
Соединитетертыйсыр,Зелень,Сметану,Асафетиду,Сольиперец。Всехорошоперемешайтете。
ОтрежьтедваодинаковыхПоразмерулистапергаментадлязапеканияпоразмерупротивня。РасстелитенастолеодинЛистпергамента。РазделитеколобокнадвеприблизительноРавныечасти。Поместитеоднуполовинунасерединулистаипальцамираспределитетестопоцентру。
Возьмитескалку,Раскатайтепрямоугольныйслойтестаразмеромпримерно5x30см。ТакимеобразомРаскатайтевторойслойтеста。
наодинизслоеввыложитеначинку,Распределитеравномернопослою,Оставляянебольшоерасстояниеоткрая。
Накройтеначинкувторымслоем,Снимитепергамент,Скрепитекраяруками。
Поместителепешкувхорошопрогретуюдо180градусовДуховкуна30минут。Вовремязапекания,Еслилепешканачнетвздуваться,проткнитевилкойвнесколькихместах。
◄тотчудесныйрецептянашлаукати,передтемкакготовить,обязательнопосмотритеееееееееееееВидео.。
Комментарии.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Формаответа.
Написатькомментарий.